2010年03月

2010年03月31日

Eye-Fiカードって知ってますか?【モニター中です】

デジタルカメラで撮影した写真をどう管理していますか?
パソコンに接続してなかのデータを移すのが一般的だと思います。

わたしは結構な面倒くさがりなので
いつの間にかデータがいっぱいになって、
いざというときに撮影できないことも

そんなとき知ったのが【Eye-Fi】カードです。

撮影して家に帰ると、デジタルカメラのデータが
自動的にWeb上のデータ保管場所に移動するのです。
なんで、そんなことできるんだろう?と疑問に思いました。

今回、幸運なことにアイファイジャパン株式会社から
モニターの機会をいただきました!
ありがとうございます

早速、Eye-Fiカードを紹介します。

Eye-Fiカード

これがパッケージです。

Eye-FiカードEye-Fiカード

右の取っ手をひっぱると、左から【Eye-Fiカード】がでてきます。

Eye-Fiカード

USB接続のアダプターをメモリカードの組み合わせです。
実際は、このオレンジのカードが【Eye-Fiカード】そのものです。

Eye-Fiカード

パソコンのUSBポートに接続して設定します。
手順はすごく簡単です。
画面上の指示に従って操作しているうちに終わっていました。

次回は、設定時に気になったことを紹介します。


passionhack at 23:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 愛用 

2010年03月27日

秩父 手焼き味噌せんべい ゆず味 うまし

同僚から連休のお土産をもらいました。
秩父のおせんべいです。

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ほんのり甘い味噌が絶妙のおいしさです。

今日もごちそうさまでした。


passionhack at 01:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0) いただきもの 

神保町 徳萬殿 ごはん大盛りはバレーボール大

休み明けでスタミナをつけるために「徳萬殿」へ。
神保町屈指のボリュームのお店です。

しかし、すっかり忘れてレバニラ定食のごはんを
大盛りにしてしまいました。

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これがほぼバレーボール大の大きさ。

なんとか残さず食べましたが、限界ぎりぎりでした。

今日もごちそうさまでした。


passionhack at 01:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神保町 | 中華料理店

2010年03月11日

神田 トラットリア カンティーニ 充実パスタランチ

ひさしぶりに、「トラットリアカンティーニ」へ。

パスタランチの「牛あら挽き肉と香味野菜のミートソーススパゲティ」を頼みました。

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前菜付きのサラダ、自家製の全粒粉のパンをいただきつつ、
登場を待ちます。

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しばらくすると見事なパスタがやってきました。
濃厚なソースをからめつついただくパスタは、
実に美味です。

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しかも食後のデザートはマンゴーのムース!
これまた美味です!

今日もごちそうさまでした。


passionhack at 12:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神田 | フランス料理店・イタリア料理店

2010年03月09日

神保町 欧風カレー ガヴィアル 野菜カレー&チキンカレー 美味なり

昨夜、テレビで神保町のカレー人気店が紹介されてました。
なので、以前同僚にすすめられた「欧風カレーガヴィアル」へ。

昼時サービスというのが数量限定であって、
二種類のカレーを1,000円で味わえます。

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野菜とチキンの組合せをチョィスしてみました。
「中辛」のわりに辛いですが、美味です!

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カレー用、ルー用、薬味用と3つのスプーンがでてくるのが丁寧です。

今日もごちそうさまでした。


passionhack at 12:49|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神保町 | 欧米・各国料理店

2010年03月08日

ホットケーキ食べ放題500円はお得でしょうか?

ワンコイン500円でホットケーキが食べ放題だそうです。

ロイヤルホストでホットケーキ食べ放題・料金たったの500円玉1枚(Garbagenews.com) - livedoor ニュース

材料の薄力粉は1kgで200円前後。
200gで5枚焼けるとしたら、500円はまずまず普通のお値段かと。

個人的には、ホットケーキは手作りがおすすめです。
薄力粉と材料をまぜて焼くだけですから。

ホットケーキミックスではなく、薄力粉で作ると素朴な味が楽しめておすすめ。

※よさそうなレシピをいくつか紹介します。
「美味しいホットケーキの作り方 - 教えて!goo」→熱さ3cmへの挑戦
Cpicon 笑顔までとろけるパンケーキ by Taikostanzo
「ミルクコミュニティクラブ」→栗原はるみさんのレシピがいくつかあります。しかし、ホットケーキはなさそう、、、。

passionhack at 12:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ファミレス・ファーストフード 

料理の友、【圧力鍋】はすごすぎる

ときどき料理を作るというと、
びっくりされることがあります。

ブログで食いしん坊ぶりを公開していても、
こと料理とは別物と思われるようです。

確かに、家庭科が得意だったわけでもなく、
器用でもないですから。

それでも自分で料理を作るのは、
ずばり「美味しいから」です。

そんなわたしを助けてくれるグッズや情報源を
「料理の友」と呼んで紹介します。

まずは、『圧力鍋』から。

圧力鍋は怖くない

高圧で加熱するから、短時間で調理できる反面、
「高圧」が危険なイメージをもつひともいます。

放っておくと、爆発するんでしょう?って言われたけど、
放っておけば、なんだって危ないです。

最近のガスレンジは長期間加熱すると、
自動的に火が消える装置もありますから、
それほど神経質にならなくていいと思います。

圧力鍋は早い、安い、美味しい

どこかの牛丼屋さんのようないいかたですみません。
でも、これ事実です。

「早い」
高圧で加熱するので短時間で調理できます。
例えば、最近挑戦したビーフシチューは加熱時間10分(その後、自然に減圧されるのを待つのが20分くらい)。
一方、圧力鍋を使わないレシピだと、3時間くらい煮込むものも。

「安い」
加熱時間が短いので光熱費が安いです。
それに加えて、安い食材でも上手に加熱できるので
値段以上に美味しくなります。

「美味しい」
高圧はすばらしい調理のパートナーです。
根菜だって、肉類だって、実にやわらかく美味しくしてくれます。

圧力鍋で作ったもの
  • ポトフ
  • ビーフシチュー
  • カレー
  • さばの味噌煮
  • ふろふき大根
  • ご飯(炊飯器がわりに)
  • 味噌(大豆を煮るのに使用)
短い時間で具材をやわらかくして、
味をしみこませるのが圧力鍋の売りです。

圧力鍋、自信を持っておすすめします。

※おすすめの圧力鍋(使っているのは古い機種なので、似ているものを紹介します)とよく使っているレシピ集はこちらです。

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passionhack at 00:19|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ときどき料理を作ります | 料理の友

2010年03月05日

神保町 UN QUATRE リラックスできるデリランチ

デリランチと呼んでみたものの、
わかりやすくいえばお惣菜を選べるランチです。

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店内はゆったりしていて、のんびりできます。

注文したのは、
  • 豚肉とナスの赤みそから
  • 鮭とほうれん草のベンネグラタン
そこに、パンとスープがついて700円、
飲み物つけて850円というほどよい値段です。

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今日もごちそうさまでした。

UN QUATRE アンキャトル ( 神保町 / スペイン料理 )

★★★★4.0
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passionhack at 01:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神保町 | 欧米・各国料理店

2010年03月03日

神保町 ベコ主任 ノルウェーサーモンのムニエル〜タルタルソース〜 美味!

ひさびさに「ベコ主任」へ。

牛肉のお店なのに魚を頼んでしまうのは、鮭好きゆえ(笑)。
そう、ノルウェーサーモンのムニエルがあったんです。
しかもタルタルソース付きで。

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やっぱり美味でした。

今日もごちそうさまでした。

べこ主任 ( 神保町 / その他の丼 )
★★★★4.0
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passionhack at 12:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神保町 | 焼肉屋・肉料理

2010年03月02日

神保町 魚がし日本一 メガスペシャルセット880円は満足度高し

手早く食べたいとき、
ファーストフードやコンビニ、中華料理が浮かびます

和食の出番はない、と思うかもしれませんが「寿司」があります。
しかも立ち食いならスピードはアップ。
ということで、「魚がし日本一」へ。

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メガスペシャルセット880円をチョイス。
12貫と巻物1本、お椀付きは立派です。

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今日もごちそうさまでした。


passionhack at 12:52|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 神保町 | すし屋・魚料理の店